Vegan/vegetarische Ernährung
Yoga und vegetarische Ernährung gehen Hand in Hand.
Hat man sich für eine yogische Lebensweise entschieden, führt das über kurz oder lang zu einer überwiegend vegetarischen Ernährungsweise.
Dies hat zum einen gesundheiliche Gründe, kann aber ebenso ethisch motiviert sein und beruht auf dem Aspekt der Gewaltfreiheit, eines der großen Grundprinzipien des Yoga.
Noch einen Schritt weiter geht es mit der veganen Ernährung, bei der man komplett auf tierische Produkte verzichtet, denn auch Milch, Eier, Käse usw. werden heutzutage so hergestellt, daß das Tierwohl oft auf der Strecke bleibt. Pflanzliche Ernährung reduziert das Tierleid und schont noch dazu die Umwelt.
Die Motivationen mögen unterschiedlich sein.
Erwiesen ist inzwischen, daß eine ausgewogene vegetarische Ernährungsweise viele gesundheitliche Vorteile bietet. Sie ist reich an Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Antioxidantien, die dem Körper helfen, gesund zu bleiben und Krankheiten vorzubeugen.
Und sie kommt den aktuellen wissenschaftlichen Ernährungsempfehlungen sehr nahe. Vorausgesetzt man macht es richtig und achtet darauf, sich ausgewogen zu ernähren, damit der Körper alle Nährstoffe bekommt, die er braucht, um gesund und leistungsfähig zu bleiben oder es wieder zu werden.
Das richtige Essen, zur richtigen Zeit, in angemessenen Mengen, mit Führsorge zubereitet ist die weise Art sich zu ernähren.
Insgesamt ist die Entscheidung für eine vegetarische oder vegane Ernährung eine sehr persönliche Wahl, die jede*r für sich selbst treffen muß.
Ich kann Dir dabei helfen, Deine Ernährung so anzupassen, daß es Dir damit rundum gut geht und Du mit Genuß und Vielfalt Freude an der Deiner Ernährung hast.
Gerne können wir auch gemeinsam via Skype oder Zoom zusammen arbeiten!
Ich freue mich über eine unverbindliche Anfrage.
