Ernährung

DU BIST WAS DU ISST

Die tägliche Nahrung bildet die Grundlage für alle Funktionen und Abläufe in unserem Körper
und ist wie Bewegung und Entspannung essenziell für unsere Gesundheit.
Nahrung ist unser Benzin und unsere Medizin und idealerweise nehmen wir damit auf,
was unser Körper braucht, um reibungslos zu funktionieren. Die moderne Lebensweise
hinterläßt auch hier ihre Spuren, Umweltgifte und Stress werden Teil dessen, was wir täglich
aufnehmen und speichern.
Doch durch eine gesunde Ernährung können wir unseren Körper entlasten und unterstützen,
Einfluß auf unsere Energie und unsere Stimmung nehmen, so daß wir uns einfach genährt und
wohl fühlen und als vegan-vegetarische Ernährungsberaterin kann ich Dir hier Deinen Weg weisen.

Yoga und vegetarische Ernährung gehen Hand in Hand. Setzt man sich mit einer yogischen Lebensweise auseinander, führt das über kurz oder lang zu einer überwiegend vegetarischen Ernährungsweise.
Dies hat zum einen gesundheiliche Gründe, kann aber ebenso ethisch motiviert sein und beruht auf dem Aspekt der Gewaltfreiheit, eines der großen Grundprinzipien des Yoga.
Noch einen Schritt weiter geht es mit der veganen Ernährung, bei der man komplett auf tierische Produkte verzichtet, denn auch Milch, Eier, Käse usw. werden heutzutage so hergestellt, daß das Tierwohl oft auf der Strecke bleibt. Pflanzliche Ernährung reduziert das Tierleid und schont noch dazu die Umwelt.

Die Motivationen mögen unterschiedlich sein. Erwiesen ist inzwischen, daß eine ausgewogene, vegetarische Ernährungsweise viele gesundheitliche Vorteile bietet. Sie ist reich an Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Antioxidantien, die dem Körper helfen, gesund zu bleiben und Krankheiten vorzubeugen.
Und sie kommt den aktuellen wissenschaftlichen Ernährungsempfehlungen sehr nahe. Vorausgesetzt man macht es richtig und achtet darauf, sich ausgewogen zu ernähren, damit der Körper alle Nährstoffe bekommt, die er braucht, um gesund und leistungsfähig zu bleiben oder es wieder zu werden.

Insgesamt ist die Entscheidung für eine vegetarische oder vegane Ernährung eine sehr persönliche Wahl, die jede*r für sich selbst treffen muß.
Als zertifizierte vegane und vegetarische Ernährungsberaterin stehe ich Dir gerne zur Seite und helfe Dir, Deine Ernährung optimal auf Deine Ziele und Bedürfnisse abzustimmen und so anzupassen, daß es Dir damit rundum gut geht und Du mit Genuß und Vielfalt Freude an Deiner Ernährung hast.
Ich freue mich darauf, Dich zu beraten.

Gerne können wir auch gemeinsam via Skype oder Zoom zusammen arbeiten!

Ich freue mich über eine unverbindliche Anfrage.